Расстегаи пошаговый рецепт с фото

1529

Расстегаи пошаговый рецепт с фото

Расстегаи пошаговый рецепт с фото



Вариации на тему расстегая с мясом.

 тесто слоеное, фарш свиной, яйца, соль, перец

Расстегаи - открытые пирожки. Их делают с разной начинкой. Например, с рыбной.

 тесто дрожжевое, филе рыбы, лук, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Начиняют расстегаи рыбой, мясом и т. д. Мы же хотим предложить вам расстегаи с капустой.

 мука, дрожжи, молоко, расстегаи пошаговый рецепт с фото сахар, масло растительное, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, соль дерево счастья из атласных лент своими руками мастер класс пошагово фото

 мясо, лук репчатый, перец чёрный молотый, соль

 мука, вода, молоко, яйца, дрожжи, масло сливочное, масло растительное, сахар, соль, мясо, маргарин, яйца, перец чёрный молотый, соль

 мука, дрожжи, масло сливочное, сахар, молоко, вода, соль, мясо, маргарин, яйца, перец чёрный молотый, соль

Расстегаи с семгой из слоеного теста.

 тесто слоеное, филе рыбы, лук, майонез, сметана, соль, перец

 курица, морковь, лук репчатый, корень сельдерея

 мука, молоко, масло сливочное, маргарин, сахар, яйца, соль, дрожжи, рыба, фарш

 мука, молоко, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, рыба, рис, яйца, масло сливочное, соль, перец

 мука, дрожжи, масло сливочное, маргарин, масло растительное, вода, молоко, яйца, сахар, соль, грибы, лук зелёный, лук репчатый, яйца, масло сливочное, соль

 маргарин, соль, сахар, дрожжи, мука, вода, жир, фарш рисовый, фарш из мяса

 тыква, лук репчатый, чеснок, соль, перец

 сельдь, сардина, лук репчатый, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

 маргарин, соль, сахар, дрожжи, мука, вода, жир, меланж, фарш из мяса

 мука пшеничная, вода, соль, сахар, яйца, масло сливочное, луковицы, масло сливочное, рис, соль, яйца

Знаменитые русские расстегаи - пироги из дрожжевого теста со сложной начинкой - с вязигой или рисом и рыбой, с мясом и яйцом. Расстегаи традиционно имеют продолговатую форму с отверстием в середине.

 мука, сахар, маргарин, меланж, дрожжи, вода, фарш, жир, соль

 мука, молоко, дрожжи, желток, масло сливочное, соль, мясо любое, маргарин, яйца, соль, перец, масло сливочное

 мука, масло, дрожжи, молоко, луковицы, перец чёрный молотый, сельдь иваси, яйца, сухари толченые

 тесто дрожжевое, яйца, луковицы, масло, сельдь

 молоко, яйца, дрожжи, масло растительное, сахар, соль, сок морковный, мука

 мука пшеничная, молоко, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, грибы сушёные, масло сливочное, луковицы, мука, перец, соль

 говядина, маргарин, яйца, соль, перец молотый

 мука, сахар, масло сливочное, дрожжи, вода, молоко, соль, филе рыбы, рис, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

 грибы сушёные, лук репчатый, маргарин, рис, соль, перец, масло сливочное

 рыба морская, лук, гречка, масло сливочное, рыба солёная, мука, вода

 грибы сушёные, грибы свежие, лук репчатый, рис отварной, соль

 шпинат, лук зелёный, зелень укропа, яйца

 бульон, стерлядь, масло сливочное, морковь, лимон, соль, перец чёрный горошком, зелень

 соль, сахар, лук, перец чёрный молотый, свинина, с дрожжами — поспешай, не торопясь

 тесто дрожжевое, сельдь, рис, вода, лук репчатый, масло подсолнечное, масло сливочное

 мука, вода, молоко, яйца, дрожжи, масло растительное, масло сливочное, сахар, соль, рыба, судак, масло сливочное, лук репчатый, укроп, перец чёрный молотый, соль

 мука, масло, дрожжи, щука, сёмга, перец чёрный молотый, яйца, сухари молочные, молоко, соль

 грибы сушёные, лук репчатый, маргарин, рис, соль, перец чёрный молотый

 тесто дрожжевое, грибы сушёные, лук репчатый, масло, рис, соль, перец, масло сливочное, желток

 мука, молоко, дрожжи, желток, масло сливочное, соль, щука, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, сёмга, яйца

 ёрш, икра паюсная, корень петрушки, лук, зелень петрушки, сельдерей

 щука, сёмга, соль, перец, зелень петрушки, орех мускатный, масло, мука, масло, дрожжи, соль

 мука, молоко, дрожжи, сахар, соль, масло, яйца, начинка

 мука, сахар, маргарин, дрожжи, вода, масло, фарш мясной

 тесто дрожжевое, филе рыбы, луковицы, рис отварной, зелень петрушки, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

 мука, масло сливочное, дрожжи, молоко, лук репчатый, перец чёрный, сельдь, яйца, сухари панировочные

 мука, яйца, вода, сахар, маргарин, соль, дрожжи, филе рыбы, рис, лук, перец чёрный молотый, жир

 мука, молоко, дрожжи, желток, масло сливочное, соль, грибы свежие, рис отварной

 мука пшеничная, сахар, маргарин, соль, дрожжи, вода, фарш рыбный, жир

 мука, масло сливочное, дрожжи, рыба, луковицы, яйца, перец чёрный, сухари толченые, молоко

 мука, сахар, маргарин, яйца, соль, дрожжи, вода, филе рыбы, лук репчатый, маргарин, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

 тесто дрожжевое, рыба, сёмга, лосось, осетрина

 мука, масло растительное, дрожжи, щука, сёмга, перец чёрный молотый, сухари панировочные, соль

 морковь, лук репчатый, корень сельдерея, лук-порей, масло растительное, соль, вода


Рецепты по типам блюд

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

Расстегаи – печеные пироги с отверстием сверху. Готовят блюдо из дрожжевого теста с различными начинками. Название расстегай получил от шва на готовой выпечке, который как будто растягивает пирог. Расстегаи, рецепт которых пользовался огромной популярностью еще на Руси, до сих пор остаются излюбленным блюдом россиян. Наиболее распространенными рецептами этого лакомства являются: расстегаи с мясом, расстегаи с рыбой и расстегаи с капустой.

Расстегаи с мясной начинкой можно готовить с добавлением картофеля или риса.


← Предыдущая | 

1 | 

← Предыдущая | 

1 | 

Лучшие рецепты:



Расстегаи пошаговый рецепт с фото

Расстегаи пошаговый рецепт с фото



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон