Рецепт тушеная капуста в мультиварке с фото

2637

Рецепт тушеная капуста в мультиварке с фото

Рецепт тушеная капуста в мультиварке с фото



 >  >



Найдено 98 рецептов.

Тэги:      


Тэги:        

18 апреля 2016 года

170 баллов


Тэги:        

18 марта

143 балла






Тэги:        

2 апреля 2009 года

96 баллов






Тушеная капуста. Тушеная капуста – вкусное, полезное и сытное блюдо, которое можно приготовить как из свежей, так и из квашеной капусты.
В сезон лучше всего готовить свежую капусту. У нее неповторимый нежный вкус и максимум витаминов и других полезных веществ. Свежую капусту моют, снимают верхние жесткие листья, кочан разрезают на четвертинки, мелко шинкуют соломкой, вырезав кочерыжку.
При использовании квашеной капусты крупные куски, которые попадаются в основной массе, вынимают и также мелко шинкуют. Если капуста довольно кислая, лучше промыть ее в воде. Впрочем, рациональность этого совета довольно спорна, поскольку считается, что капуста из-за промывания теряет много витамина С. Приглушить кислоту можно также добавлением сахара (добавить буквально одну чайную ложку).
Капусту можно тушить как «соло», так и с мясом, курицей, вареной колбасой, сосисками, грибами, фасолью, с добавлением томатной пасты, чернослива, изюма. Здесь стоит поэкспериментировать, чтобы найти свой «фирменный» рецепт.
Вкус белокочанной капусты улучшат петрушка, укроп, лавровый лист, а также соль и перец. Многим не нравится кислый привкус – в таком случае лучше отказаться от использования томатной пасты.
Вначале капусту следует обжарить с луком и томатом (если добавляете последний). Затем в посуду добавляют воду и тушат капусту 30-40 минут. Минут за 10 до завершения процесса в капусту добавляют соль и молотый черный перец.
При подаче на стол готовую капусту можно посыпать рецепт тушеная капуста в мультиварке с фото свежей зеленью – например, петрушкой, укропом. И, конечно, это блюдо не обойдется без сметаны – верного спутника белокочанной капусты во всех блюдах.

Тушеная капуста "Классическая"
  • Капуста белокочанная
  • Лук репчатый
  • Томатная паста
  • Уксус
  • Сахар
  • Мука пшеничная
  • Перец черный
  • Лист лавровый
  • Масло растительное
  • Вода
  • Грудка куриная
Рецептов тушеной капусты на сайте предостаточно. Я честно пересмотрела все варианты - именно такого нет. Этот рецепт я нашла в интернете под названием "Тушеная капуста" (классический рецепт, как в столовых). Автор пишет, что этот классический советский рецепт взят из "Книга о вкусной и здоровой пище". Капуста действительно получается очень вкусная. Сколько я ни пробовала ее по другим рецептам готовить - все не то. Если вы решите, что рецепт лишний и ненужный, я нормально это восприму и не буду против его удаления. За рецепт огромное спасибо Вере splena.

Категория: -> ->

Назначения: :

 

Тушёная капуста по-белорусски
  • Рис
  • Капуста белокочанная
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Сахар
  • Соус томатный
  • Уксус
  • Лист лавровый
  • Перец черный
  • Вода
  • Масло растительное
  • Соль
  • Масло топленое
  • Фарш мясной
Рецепт очень похож на "Ленивые голубцы", но технология приготовления отличается, поэтому и вкус, конечно, другой. Надеюсь, что этот рецепт порадует вас, как постное блюдо, и вашу вторую половинку с не постной добавкой.

Категория: ->

Назначения: :
:
:
:

Кухня:
 

Тушеная капуста с грибами по-заимковски
  • Соевый соус
  • Капуста белокочанная
  • Капуста квашеная
  • Грибы
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Масло растительное
  • Перец чили
  • Укроп
Во всех капустных блюдах я всегда смешиваю свежую и квашеную капусту. Даже была удивлена, что такого рецепта нет на сайте. Получается очень ароматное, вкусное и полезное блюдо. В Пост прямо находка, да и мне по моей диете тоже. Эту капустку я попробовала у жены бывшего однополчанина, они живут в Заимках на краю нашего села, отсюда и название. Блюдо можно есть как холодную закуску или горячее второе блюдо.

Категория: -> ->

Назначения: :
: /
: /
: / /
 

Тэги:        

Тэги:    

Тэги:        

Тэги:      

2 августа 2014 года

98 баллов

Капуста тушеная
  • Капуста белокочанная
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Картофель
  • Сосиска
  • Томатная паста
  • Соль
  • Масло растительное
Рецептов великое множество, все просмотреть не было возможности. Предлагаю свой вариант, очень вкусненько мои домашние сметают ее прям со сковороды, даже по тарелкам не всегда успеваю разложить)))Если повторяюсь, прошу прощения!

Категория: -> ->

Назначения: : /
:
:
:
 

Тэги:      

10 декабря 2007 года

88 баллов

Тэги:      



Рецепт тушеная капуста в мультиварке с фото

Рецепт тушеная капуста в мультиварке с фото



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон