Рецепт утки в духовке с картошкой с фото пошагово

1520

Рецепт утки в духовке с картошкой с фото пошагово

Рецепт утки в духовке с картошкой с фото пошагово



утка запеченная в духовке с картофелем

Утка запеченная в духовке с картофелем пошаговый рецепт с фотографиями.

 

Состав:

утка - 1,5-2 кг;
картофель - 1-2 кг;
чеснок - 1 головка;
майонез - 100 г;
соль, перец;
другие специи по желанию.
Как приготовить утку с картофелем в духовке.
Утку промыть и обтереть.
утка запеченная в духовке с картофелем
Приготовить "смазку": чеснок выдавить через чесночницу, добавить к чесноку майонез, соль, перец, другие специи (по желанию) и перемешать.
Натереть утку со всех сторон и внутри приготовленной "смазкой" и выложить на большей противень.
утка запеченная в духовке с картофелем
Картофель очистить, промыть и нарезать крупными кусочками (около 3-х см) и выложить его вокруг утки.

У меня было одно большее яблоко, я его нарезала кусочками 4х4 см и положила внутрь утки.


утка запеченная в духовке с картофелем
Противень затянуть фольгой.
Запекать в духовке при t=200 около 1 часа.
утка запеченная в духовке с картофелем
Затем фольгу снять и запекать еще около 10-20 минут до зарумянивания.



Рецепт утки в духовке с картошкой с фото пошагово

Рецепт утки в духовке с картошкой с фото пошагово



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон