Суп гороховый пюре с копченостями пошаговый рецепт с фото в мультиварке

22

Суп гороховый пюре с копченостями пошаговый рецепт с фото в мультиварке

Суп гороховый пюре с копченостями пошаговый рецепт с фото в мультиварке



Кулинарные рецепты

/ / / / / Гороховый суп-пюре с копченостями

Гороховый суп-пюре с копченостями

4


Расскажу, как приготовить гороховый суп-пюре с копченостями. Отличный получается суп - нежный и даже изысканный. Если его красиво подать, даже ярые противники гороха полюбят этот суп!

Описание приготовления: стол в гараж своими руками из дерева фото

Этот рецепт приготовления горохового супа-пюре с копченостями располагает к творчеству. Например, если бульона добавить мало и уварить суп после добавления сливок, получается нежный крем-суп, как на фото. Если же любите супы пожиже, добавьте помимо сливок примерно полстакана или стакан бульона от картошки. При подаче также проявите фантазию. Вкусно и аппетитно, попробуйте!
Назначение:
Основной ингредиент: / /
Блюдо:
География кухни:

Ингредиенты:

  • Горох — 1 Стакан
  • Сливки жирные — 1 Стакан
  • Картофель — 3 Штуки
  • Копченый куриный окорок — 1 Штука
  • Лук-порей — 2-3 Штук
  • Специи — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Гороховый суп-пюре с копченостями"

Гороховый суп-пюре с копченостями - фото шаг 1

1. Горох замочим на ночь. Отварим до готовности, снимая пену. Затем измельчаем в пюре в блендере.

Гороховый суп-пюре с копченостями - фото шаг 2

2. Картофель отварим в воде или бульоне. Специи - по вкусу. Лук-порей обжарим на растительном масле, добавим в бульон. Когда картошка свариться, эту смесь тоже измельчим блендером и смешаем с гороховым пюре.

Гороховый суп-пюре с копченостями - фото шаг 3

3. Вливаем в полученную массу сливки, доводим до кипения на слабом огне. Специи и количество бульона - по вкусу. Окорочок нарезаем тонкими полосками для украшения.

Гороховый суп-пюре с копченостями - фото шаг 4

4. Каждую порцию посыпаем зеленью, куриной стружкой. Подаем с гренками. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Гороховый суп-пюре с копченостями:

4

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2

Похожий видеорецепт "Гороховый суп-пюре с копченостями"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?



Суп гороховый пюре с копченостями пошаговый рецепт с фото в мультиварке

Суп гороховый пюре с копченостями пошаговый рецепт с фото в мультиварке



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон